今日のラーメン「麺　旬風」（秋葉原）テラのBLOG～長渕剛とラーメン好き～/ウェブリブログ

今日のラーメン「麺　旬風」（秋葉原）

<< 作成日時： 2009/01/10 08:37 >>

秋葉原に2008年7月にオープンしたお店。
土曜日の仕事帰り、何気なく寄ってみた。

もう日比谷線沿いのラーメン屋は結構行きつくしているので、あまり期待もせず・・・

昭和通りから少し入ったところ、地味～な路地を歩いていく。

まだマスコミなどにあまり登場していないらしく空いていた。

普通の豚骨魚介系かな？
濃厚さはないもののとても丁寧に作られていてその完成度は非常に高い。

やさしいスープの味でとても美味しかった！

昼はラーメン、夜はつけ麺をメインにしているらしい。

ご夫婦らしきお二人の接客もとても気持ちがよくゆったりできる雰囲気もとてもよかった！

日を変えて、夜のつけ麺を食べた。
つけ麺は「はるよこい」という国産ブランドの小麦を使用しているそうだ。
味噌つけ麺を食べたけど、麺とタレの絡みがイマイチだったと思う。

もう少しタレを濃厚にしてみたらいいんじゃないかなあ。

この店はラーメンのほうがボクは好きだ。

「麺　旬風」（しゅんぷう）

東京都千代田区神田佐久間町3-1森本ビル１F
定休日：日曜日
営業時間：11:30～14:30/17:30～22:30

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コメント（4件）

内容	ニックネーム／日時
すごいおいしそう。わたしもたべたい・・・。	misa 2009/01/10 13:07
みちゃ、おいしいよ～おいしいぞ～うまいじょ～	kou-papa 2009/01/11 07:45
絵文字のいれかたおしえてください。	misa 2009/01/11 10:58
コメント欄（らん）の「絵文字」というのをクリックすれば入るよ！ママに教えてもらいなよ。	kou-papa 2009/01/11 16:17

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